牙周病和飲食

雖然牙周病是由於口腔細菌引起的疾病，然而其嚴重度和疾病的進展仍然受到其他因素的影響。

1. 糖尿病、吸菸、壓力、骨質疏鬆免疫力等。

2.維生素C和鈣的缺乏則會加重身體對發炎和感染的反應，間接影響倒牙周病的病情控制。

3.研究顯示，低鈣攝取對40歲以下女性和60歲以上男性會增加其罹患牙周病的危險。雖然如此，目前尚無研究支持營養素的補充劑量應高於營養建議量。

來源：姚振華教授／陳秀賢教授